Dra. María Amparo Pérez Benajas, Farmacéutica y nutricionista. Departamento de Farmacia y grupo de trabajo de cirugia bariátrica. Hospital Arnau de Vilanova. Valencia. España. El estudio Sueco de Sujetos Obesos, el mayor ensayo de intervención …
Dietoterapia
Guía dietética en la insuficiencia renal.
16 de junio de 2019¿Qué es la insuficiencia renal? La insuficiencia renal consiste en la pérdida total o parcial de la función renal. La función principal del riñón consiste en “aclarar” la sangre de productos finales del metabolismo y en regular el …
Guía dietética en riesgo cardiovascular elevado.
16 de junio de 2019RESUMEN Esta guía pretende aclarar la importante función de la dieta para mejorar el riego cardiovascular. Disminuir peso, no fumar, controlar la tensión arterial y los niveles de colesterol son los objetivos del dietista cuando se enfrenta …
Guía dietética nutricional para osteoporosis
16 de junio de 2019A veces resulta incomprensible que en países desarrollados suframos osteoporosis, osteopenia o déficit de vitamina D. pero es verdad, nuestros patrones hacia los productos lácteos desnatados y protectores solares de alto índice hacen que …
Guía dietética para hipertensos.
16 de junio de 2019RESUMEN La hipertensión es el gran rompecabezas de la sociedad moderna, todos tenemos un medidor de la tensión arterial en casa y sabemos que niveles por encima de 14 y 9 constituyen una sobrecarga cardiaca y un riesgo para nuestro corazón. …
Guía dietética para disfagia
16 de junio de 2019RESUMEN La disfagia es la gran desconocida y la gran necesidad para conocer en determinados pacientes, como enfermos mentales, pacientes ancianos con deterioro neurológico o simplemente personas mayores cuya musculatura orofaríngea se debilita. …